“佛跳墙”是一道具有悠久历史的中国名菜,起源于福建省福州市。关于“佛跳墙”的由来有多种说法。
一种说法是,《康熙字典》的作者蒲松龄在《聊斋志异》中记载了一个故事,说是有一位福建富商带着一位和尚到厦门旅行。和尚充满诗意,念咒赞美了当地的美景,然后突然发现了一道香味扑鼻的菜肴,于是就跳出庙墙去吃,被富商发现后责备,但和尚说:“此菜香甜冲天,怎能不跳墙而去吃。”
另一种说法是,清代福建地方上出现了一道以海味为主料的菜肴,以刺激皇帝的食欲,将海味如海参、瑶柱、鲍鱼等与禽、肉等多种食材烧煮而成,豪华而桂馥,令人垂涎欲滴。由于做这道菜需要繁复的准备过程和昂贵的原材料,富豪买住宅大楼时就通知门墙要敲掉一块,好将菜从那个位置运输进去,因此这道菜被称为“佛跳墙”。
尽管“佛跳墙”的由来仍存在争议,但它不仅是福建菜的代表,也是中国烹饪文化的瑰宝之一。
筑巢引凤,白下高新区正聚力招引总部型、硬科技、高成长、新模式企业。, 2021年9月下旬,陆锋在一个快递寄件中查获冰毒2公斤,抓获犯罪嫌疑人李某。
林夕颜曾是国际旅行社一名资深领队,早年走南闯北,全世界各地跑。, 在本次大会的开幕式上,还向中国科学院南京地质古生物研究所研究员戎嘉余院士颁发了中国古生物学会终身成就荣誉,这是第九位获此殊荣的古生物学家。
而且该楼进户时间也很长,管线确实有需要更换的地方。,对于这对恋人,大部分人都是秉持着祝福的心态,但也有相当一部分张钧甯粉丝不太满意。